Mafé Hakko Bantara (Saka Saka – Feuilles de manioc)

Hello ! On se retrouve pour une nouvelle recette : une sauce à base de feuilles de manioc "saka saka" qu'on appelle en peul "mafé hakko bantara". Nous avons aussi le "mafé hakko pouté", sauce à base de feuilles de patate douce, je partagerai cette recette dans un prochain article. Ce sont des recettes que…